72街排骨飯是一家以標準化管理運作的現代化連鎖快餐企業，標準化管理運作，獨有的出品顯示系統、"快速外賣窗口"、"前廚后廚"布局以及其它精益改進使得72街的平均出餐速度達到30秒，活色生香地將粵式美食快速呈現給顧客。

72街排骨飯公司介紹：

廣州七十二街餐飲連鎖發展有限公司是一家知名的中式連鎖快餐品牌，以“傳承中華美食，推動行業發展”為使命，自2008年在廣州創立以來，已在珠三角地區開設直營分店數十家，成為華南地區領先的中式連鎖快餐品牌，并先后獲得2009年廣東商業聯合會“較具投資潛力品牌”，2010年廣東第一商業網推薦“羊城十大美食”，還連續獲得2011年、2012年“廣州飲食天王人氣美食獎”，是目前增長速度較快的中式連鎖快餐品牌?！?a href="http://www.joa21.net/72jie/company.html" target="_self" style="text-decoration: none;">詳細介紹】

72街排骨飯品牌介紹：

72街排骨飯選用造型美觀的飯盅湯盅，均選用高級瓷土制作而成，溫潤如玉、潔白無暇，用來烹制不但有益健康，而且更保溫，保證您在72街啫啫排骨飯吃到的每一盅飯、每一盅湯都那么熱辣可口。

72街排骨飯品牌故事：

中國20大文化符號里面，《西游記》是中國古代四大名著中唯一入選的著作，幾百年以來，它以其強烈的藝術魁力，吸引著一代又一代人，《西游記》與漢字、故宮、長城、兵馬俑、莫高窟、瓷器、京劇、中餐烹飪等一道被認為是較具中國特色的文化現象，反應了《西游記》強大的文化影響力和世界影響力。在《西游記》的諸多經典形象之中，孫悟空是較受人喜愛的形象，他本領高強、忠誠正義、樂觀積極、百折不饒，代表了中華民族的優秀品質和精神！

72變是孫悟空的看家本領，我們的品牌取名72街，表明我們在菜式上變化無窮、以味取勝的產品策略！

72街排骨飯品牌實力：

72街中央廚房——72街中央廚房位于東莞市虎門鎮。2012年2月正式投入使用，中央廚房占地6700㎡。建有冷庫1500㎡，規劃供應門店300家，裝有大型螺旋式速凍線、醬汁自動灌裝線、粉劑自動灌裝線、半自動湯料生產線、半自動排骨生產線等先進食品加工設備，是東莞市藥監局頒發的第1張中央廚房牌照，是中央廚房的標桿企業。

72街品控中心——72街品控中心建立了國標檢驗室，對每批原材料都進行新鮮度、微生物及含水率的抽樣檢驗，同時也對餐廳水樣定期抽檢。

72街原產地采購——為了保證 品質，“原產地采購’是72街的基本采購準則，每一款農副產品采購我們都深入田間和種植戶深入交流，元肉、生熟地、支竹、霸王花等，多項農副產品都建立了協議種植戶。

72街美食偵探——研發中心的工程師個個都是美食偵探，每天都穿梭在城中各大酒樓餐館試菜，為您挖掘美味，把握餐飲流行元素，尋找口味提升機會，開發適合72街的概念。

72街品味達人——每一款新品上市我們都會舉行“品味達人”，邀請城中美食達人來對新品提建議。

72街美食課程——品質更重要的一環就是對我們的伙伴進行專業培訓，《基本廚藝課程》、《食品安全課程》、《品管員課程》、《美食鑒賞課程》，確保出品。

近幾年，餐飲項目一直呈現新態，并且在新常態之下，以可持續發展的姿態前行，所以，這幾年，餐飲行業一直都是創業加盟的熱門行業。72街紅燒排骨飯，引領快餐行業新潮流，優勢顯著，加盟熱潮自然大。所以，如果大家對于這一項目感興趣的話，隨時行動吧。